Курячий гуляш: легкий спосіб приготування

Надзвичайно оперативний, нескладний рецепт на щодень.

М’ясо виходить дуже лагідним, з вершковим присмаком, без надмірного жиру, і прекрасно пасуватиме до будь-якого гарніру.

Інгредієнти

куряче філе 700 г цибуля ріпчаста 2 шт. часник 3 зубчики сметана 20% 3 ст. л. перець чорний мелений сіль

1. Цибулю, часник почистіть, цибулю наріжте півкільцями, часник роздушіть ножем.

2. Куряче філе промийте, наріжте на невеликі частини та викладіть у каструлю.

3. Підсоліть, поперчіть, залийте окропом так, щоб вода трохи вкривала м’ясо.

4. Доведіть до кипіння, покладіть цибулю, часник, сметану, розмішайте.

5. Прикрийте кришкою і варіть 20–25 хвилин на слабкому вогні.

Рекомендації:

• Приправи використовуйте на свій розсуд.