На Черкащині розпочалися роботи з розбудови найбільшого в Україні підприємства з переробки картоплі.
Про це у Фейсбуці повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, передає Укрінформ.
«Наразі Україна імпортує 100% картопляного борошна, яке потребує. Цей продукт завозиться з-за кордону для застосування у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній галузях, а також при виготовленні соусів і харчових сумішей швидкого приготування. Проте вже з наступного року наша держава не тільки задовольнить власні потреби, а й стане постачальником картопляного борошна на зовнішні ринки», – зазначив Кисилевський.

Підприємство споруджується на території індустріального парку «Біосенс». На даний момент відбувається монтаж металевих конструкцій першої черги виробничого цеху площею 6,5 тис. кв. м, а виробниче обладнання вже доставлено на будівельний майданчик. Вкладення у першу фазу проєкту складають 960 млн грн.
Перший етап передбачає виробництво картопляного борошна обсягом 25 тис. т щорічно. Запуск заплановано на кінець 2026-го або початок 2027 року. Після введення об’єкта в експлуатацію Україна зможе повністю забезпечити власні потреби у картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.

Одночасно на території індустріального парку за державної підтримки розширюють під’їзну дорогу та підключають об’єкт до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 млн грн за умов співфінансування.
Обов’язковою вимогою для залучення державних коштів є створення на території індустріального парку щонайменше 5000 кв. м промислових площ та залучення мінімум 2 учасників.
Уряд включив до реєстру новий індустріальний парк на Черкащині
Друга черга проєкту, реалізація якої запланована на 2027 рік, передбачає запуск виробництва картоплі фрі потужністю від 60 до 150 тис. т щорічно. Обсяг інвестицій оцінюється у 2,5 млрд грн. Наразі провідні мережі імпортують картоплю фрі для українських закладів харчування через відсутність відповідних виробничих потужностей в Україні.
У подальшому також планується спорудження третьої черги заводу, комплексу для зберігання картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою.
Як повідомлялось, середньостатистичний українець споживає близько 68 кг картоплі та картопляних продуктів на рік, що значно менше за поширені оцінки у 120-140 кг.
Фото: Dmytro Kysylevskyy/Фейсбук