Якщо вам подобається полуденна матча для “підвищення працездатності”, можливо, варто почекати з її вживанням. Схоже на те, що навіть цей “здоровий” напій може заважати нічному відпочинку, якщо вжити його у вечірній час.

Чому післяобідній зелений напій може вплинути на ваш відпочинок / © Credits
Матча — це не тільки модне віяння в царині здорового харчування. Цей зелений порошок з Японії має велику кількість антиоксидантів, активізує роботу мозку та дарує легку енергійність. Але за своєю суттю він містить кофеїн, отже, навіть якщо він відчувається “легшим” за каву, його споживання ввечері може вплинути на ваш сон так само, як і міцна кава. Видання EatingWell пояснило, чому так трапляється та як можна насолоджуватися смаком матчі без небажаних наслідків.
Як матча може заважати спати
-
Вміст кофеїну. Незважаючи на те, що його менше порівняно з кавою, матча все одно має від 19 до 44 мг кофеїну на грам, в той час як звичайний зелений чай — лише 11–25 мг. Кофеїн уповільнює вироблення мелатоніну, дестабілізує циркадні ритми та здатний збільшити період засинання.
-
Сон стає менш продуктивним. Кофеїн скорочує фазу глибокого сну, що є важливою для відновлення сил, регенерації, пам’яті та метаболізму. Якщо випити матчу в другій половині дня, можна довше засинати та спати на 30–45 хв менше.
-
Додаткові стимулятори. Сучасні лате або готові бутильовані варіанти матчі часто містять цукор, екстракти кави або гуарану. Такі компоненти збільшують стимуляцію та роблять напій ще більш “активним”, що негативно впливає на сон.
Як правильно вживати матчу
-
Пийте раніше: за 8–9 годин до відходу до сну.
-
Вибирайте напій без цукру або з його невеликою кількістю.
-
Спробуйте альтернативу, наприклад, зелений чай з незначним вмістом кофеїну або трав’яні чаї без кофеїну.
Корисні поради
-
Більше сонячного світла зранку сприяє налагодженню циркадного ритму.
-
Регулярне та збалансоване харчування: достатня кількість білків і вуглеводів сприяють виробленню мелатоніну.
-
Не вживайте їжу пізно, оскільки вечірній прийом їжі погіршує сон.
-
Уникайте вживання алкоголю перед сном, оскільки хоча з ним можна швидше заснути, проте знижується якість відпочинку.
Матча – чудовий спосіб підбадьоритися та насолодитися смаком, але слід пам’ятати про час. Вживайте його в першій половині дня, віддавайте перевагу напоям з мінімальною кількістю цукру та уникайте додаткових стимуляторів. Таким чином ви збережете бадьорість та забезпечите собі міцний сон, який відновить ваші сили.