“Це в Україні ніхто не куштує!”: біженка вразила незвичайними смаколиками в Німеччині

Дівчина випустила вже третю серію своїх відеоматеріалів про дивовижні німецькі харчі, які є буденними для місцевого населення, але викликають здивування в іноземців.

Магазин

Магазин / © Associated Press

Українська переселенка в Німеччині поділилася думками про своєрідні кулінарні уподобання німців, що можуть неабияк вразити наших громадян. З’ясовується, поширена святкова трапеза там реалізується у звичайних консервних бляшанках. Однак ціна та смак таких напівготових продуктів задовольняють далеко не кожного.

Про це вона повідала у своєму Tik-tok.

Найбільшим одкровенням для нашої землячки став метод продажу та вживання основних овочів та м’ясних виробів, які в Україні заведено готувати винятково зі свіжих компонентів.

«В Україні це ніхто не вживає, а в Німеччині святкова страва — консервована картопля, як вам таке? Тут її збувають у банках зі спеціями, можливо споживати одразу або підсмажити і кажуть дуже смачно. А ще у них традиційна святкова страва — консервовані ковбаски. Їх подають у святвечір разом з картопляним салатом і асортимент тут великий. Хочеш франкфуртську, хочеш мюнхенську і все це в банках, скляних або металевих», — ділиться реаліями блогерка.

Авторка ролика зауважує, що німецьке суспільство вкрай дорожить своїм часом, тому індустрія фастфуду та заготовок розвинена на неймовірному рівні. Люди ладні переплачувати, щоб звести до мінімуму перебування біля плити.

«Загалом такі напівфабрикати тут дуже популярні — заморожені або сухі. Равіолі, картопля з сосисками, рис з м’ясом і навіть кнедлі їх картопляні теж сухі є. У супермаркетах для цього цілі відділи, тому що багато німців не хочуть гаяти час на приготування їжі. Хоча, відверто кажучи, ця їжа не завжди апетитна і ще й не дешева», — наголошує дівчина.

Кулінарна класика: надміру кисла капуста та риба з яблуком

Окреме місце в раціоні мешканців Німеччини займає тушкована червона капуста, знана під місцевою назвою «Rotkohl». Її збувають вже готовою у скляних банках. За словами українки, це абсолютна класика, яку регулярно подають і під час домашніх трапез, і в кожному ресторанному закладі. Одначе на смак вона специфічна — як і більшість тутешніх страв, капуста є дуже кислою.

Така ж особливість властива й іншому поширеному делікатесу, до якого дівчині довелося тривалий час звикати.

«І наостанок — матіас у сметанному соусі з огірками, цибулею, буряком і навіть яблуком. Спочатку я взагалі не могла його їсти, тому що дуже вже кислий. А зараз звикла і інколи навіть купую», — розповіла біженка.

Українці за кордоном — останні новини

Нагадаємо, українська біженка, котра мешкає в Іспанії, порівняла життя на східному узбережжі країни та у Країні Басків. З її слів, північ Іспанії вирізняється вищими зарплатами, кращою безпекою та комфортнішим кліматом без сильної спеки.

Водночас у Країні Басків складніше знайти роботу без знання іспанської мови, дорожче житло та значно менше українських крамниць та закладів. На східному узбережжі, за словами блогерки, простіше адаптуватися через велику українську громаду.

Також, українка з Харкова, яка виїхала до Нідерландів, разом із партнером понад три роки прожила у таборі для біженців у кімнаті площею 3 на 3 метри. Після тривалих пошуків пара змогла орендувати власний будинок.

За словами жінки, знайти житло було важко — протягом року вони отримували відмови від орендодавців. Разом з тим переїзд із притулку, попри страх і невизначеність, українка назвала одним з найкращих рішень за час еміграції.

Коментарі Сортувати: Нові Старі Популярні Надіслати

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *