Кава не сприяє зневодненню організму, не перешкоджає росту та не є дієвим способом для витвереження. Також вона не гарантує зменшення ваги та не спричиняє небезпечної пристрасті.
Кава є найбільш вживаним напоєм у світі
Чимало людей розпочинають свій ранок з горнятка запашної кави, але навколо цього напою вже тривалий час точиться багато дискусійних заяв. Говорять, що кава завдає шкоди серцю, викликає зневоднення або сповільнює розвиток дітей.
Однак наука вже давно спростувала ці стереотипи, повідомляє Popular Science.
Для приготування кави потрібен кип’яток
Якщо температура води перевищує 95 градусів Цельсія, кава може мати гіркий або перепалений смак.
Кава зневоднює тіло
Це неправда. Погляньте, скільки у вашій чашці H2O. Вода компенсує дегідратуючий вплив кофеїну.
Чашка кави допомагає протверезитися
Кава здатна допомогти людині, яка знаходиться у стані сп’яніння, почуватися більш енергійною та уважною. Але, як показало дослідження, проведене Американською психологічною асоціацією, це лише погіршує ситуацію. Кава не усуває вплив алкоголю, проте людина хибно вважає себе здатною, наприклад, керувати автомобілем і потрапляє у небезпечні ситуації.
Кава сприяє схудненню
Не зовсім так. Кофеїн дещо активізує обмін речовин, але цього недостатньо для втрати ваги. Кава може на певний час приглушити відчуття голоду, однак відсутні будь-які докази того, що вона сприяє схудненню.
Кофеїн викликає сильну залежність
Деяка частка правди в цьому є, оскільки кофеїн стимулює нервову систему, отже, зумовлює певну пристрасть.
Кава провокує захворювання серця, рак, остеопороз та сказ
Помірне споживання кави — до трьох чашок на день — не завдає шкоди здоров’ю. Вона здатна на короткий час підвищити тиск у гіпертоніка, але жодним чином не впливає на збільшення рівня холестерину, серцево-судинних захворювань чи сказу. Особливо сказу. Навпаки, багато досліджень продемонстрували, що кава корисна для здоров’я.
Вагітним не можна вживати каву
Кава не шкодить майбутній дитині, хоча лікарі рекомендують вагітним жінкам обмежити вживання цього напою до однієї чашки на день. Дослідження не підтверджують, що кофеїн є шкідливим для ембріона, але так, він потрапляє до нього через плаценту.
Раніше ми писали про те, чи безпечно вживати прострочену каву та які можуть бути наслідки. Детальніше про це читайте в новині.