У 2026 році збільшення ціни на гречку може становити 8-10% порівняно з попереднім роком.

Гречка здорожчає / © Pixabay
Однією з доступних та затребуваних харчових позицій в Україні на січень 2026 року лишається гречана крупа. Мережі супермаркетів регулярно змінюють цінники на популярні товари, проте вартість гречки змінюється відносно нешвидко.
Економіст Володимир Чиж розповів виданню Новини LIVE, чого слід чекати від цін на гречану крупу у найближчі місяці.
За інформацією експерта, у 2026 році вартість продукту може зрости на 8-10%, однак не варто недооцінювати можливий вплив гарного врожаю.
«Це пов’язано з очікуваним помірним ростом вартості зернових та надмірним виробництвом деяких круп у світі, що знижує тиск на ціну гречки. Разом з тим, сезонні коливання можуть скоригувати показник в обидві сторони», — зазначив Чиж.
Він нагадав про фактори, котрі впливають на зростання споживчих цін в Україні. Серед внутрішніх — висока собівартість виробництва, значні енергетичні витрати та логістика. До зовнішніх факторів економіст відніс світові зміни цін на сировину та харчові продукти.
Раніше інформувалося, що українці можуть очікувати збільшення цін на деякі продовольчі товари, зокрема м’ясо, фрукти та олію.